Finnmark Bonde- og Småbrukarlag

Kontakt oss    Facebook    Om oss    Lokallag    Styret    Årsmeldinger    Arkiv    Hjem

Hva spiser du på Matvaredagen?

16. oktober er Verdens matvaredag. Noen av oss markerer den, men de fleste lar den nok passere i stillhet. Uansett er det mye viktigere hva vi velger å legge på tallerkenen hver dag resten av året. Hvor kommer maten vår fra, og hvordan er den produsert?

De fleste av oss har lagt merke til at været og klimaet forandrer seg. Det har vært vanskelig å dyrke gress til husdyrene våre denne unormalt kalde og våte sommeren, men sør i landet har de hatt enda større utfordringer. For ikke å snakke om flom, tørke og uvær i andre deler av verden! Samtidig som vi blir stadig flere mennesker på jorda, blir det vanskeligere å produsere mat. Da er det om å gjøre at vi tar vare på de mulighetene vi har her vi bor.

For vår egen matsikkerhet, og i solidaritet med verdens befolkning, må vi produsere mest mulig av vår egen mat.

Det betyr at vi må

  • Ta i bruk alle tilgjengelige ressurser, også jord og beiteområder som er gått ut av bruk

  • Produsere mer av kjøttet vi spiser på norske ressurser i stedet for på importert kraftfôr

  • Ta vare på og stimulere til et norsk småskalalandbruk, der det produseres mat over hele landet

  • Stoppe nedbyggingen av verdifull matjord

For hver enkelt av oss betyr det også at vi må velge norsk mat i størst mulig grad. Ikke sånn å forstå at vi skal slutte å spise appelsiner og avocado, men den maten som faktisk kan produseres i Norge og i Finnmark er det ikke nødvendig å erstatte med importmat. Slik import bidrar ikke bare til å redusere bidraget vårt til verdens matfat - transporten utgjør også en ekstra miljøbelastning.

Dagens oppfordring er derfor todelt.

Til den nye Finnmarksbenken på Stortinget:
Styrk landbruket i fylket vårt, slik at vi kan produsere mat på en etisk forsvarlig måte, både i for