Med alt som skjer i verden om dagen, er maten vi spiser og skal spise i framtiden stadig viktigere. Vi må spise mer norsk og øke norsk sjølforsyning, men vi må også snakke mer om produksjonsmetode. Hvordan er maten vi spiser produsert?
- Ordskiftet i dag handler i stor grad om effektive klimatiltak på gårdsnivå, men utelater viktige hensyn til stedegne ressurser, lokal forankring, biologisk mangfold og miljø, sier Tor Jacob Solberg, leder i Norsk Bonde- og Småbrukarlag.
- Norsk jordbruk og matproduksjon har forutsetninger for å være en del av løsninga på krisene vi står i, og må settes i stand til å ta den rollen gjennom politikk, sier Solberg.
Norsk Bonde- og Småbrukarlag sin Klima- og bærekraftsplan legger vekt på at de sosiale og økonomiske forholdene i jordbruket legger til rette for at bøndene har tid og kapasitet til å gjennomføre ønskede tiltak. Dette må være tiltak som bidrar til bærekraftig bruk av ressurser og som ikke forsterker økonomiske og sosiale utfordringer i jordbruket.
Med lansering av denne planen på Klimahuset i Oslo onsdag 2. april, ønsker Norsk Bonde- og Småbrukarlag å sette tonen for vårens jordbruksforhandlinger.
Les planen for bærekraftig jordbruk her.
Her kan du se opptak fra lanseringa: