Presentasjon2 (1)

Dagsseminar om husdyras rolle i økologisk landbruk

Dagsseminar om husdyras rolle i økologisk landbruk på Aukrustsenteret i Alvdal onsdag 4. desember kl 11 – 16 Seminaret er åpent for alle
Arrangør: Økologisk Innlandet sammen med Statsforvalteren i Innlandet, NLR, Innlandet Bondelag og Hedmark og Oppland Bonde- og Småbrukarlag.

Bakgrunn
Økologisk Innlandet har i samarbeid med NLR Innlandet, Statsforvalteren i Innlandet (SFIN), og
faglagene de siste to årene arrangert dagsseminar med temaer som belyser økologisk landbruk sin
rolle i aktuelle samfunnsspørsmål.
- Desember 2022 på Lena-Valle: «Jordhelse, gjødsling og marked i økologisk landbruk»
- Desember 2023 på Jønsberg: «Økologisk landbruk og matberedskap»
De fleste presentasjonene er gjort tilgjengelige på vår hjemmeside https://okologisknorge.no/omoss/
fylkes-og-regionlag/oekologisk-innlandet/
Kompetansebygging i mer rene agronomiske spørsmål dekkes av andre aktører. Vi ønsker å belyse
praktiske svar på aktuelle samfunnsutfordringer med anerkjente og nytenkende forelesere.
Årets tema
I år har vi valgt å sette søkelys på husdyra, og da særlig drøvtyggerne sin rolle i økologisk landbruk.
Det pågår relativt heftige diskusjoner i samfunnet om drøvtyggere som klimaverstinger og om kjøttkutt
knyttet til både ernæring, klima og dyrevelferd. Samtidig skal vi øke sjølforsyningsgraden og finne
løsninger for å øke bruken av egne fôrressurser. Debatten går også om bøndenes rammevilkår for i det
hele tatt å kunne produsere den maten samfunnet trenger og etterspør. Både kjøttforbruket og import
av mat og innsatsfaktorer i landbruket har økt mye på en generasjon.
I økologisk landbruk er husdyr en naturlig del av helheten. Spørsmålet er ikke om, men hvordan! Blant
annet er vi mer avhengig av husdyrgjødsel enn i konvensjonelt landbruk, og av å utnytte
utmarksressurser og egne fôrressurser. Hvordan kan vi best balansere antall, dyreslag og fôrressurser
for å optimalisere balansegangene? Hva kan det økologiske landbruket bidra med i diskusjonene om
husdyrhold og kosthold?
Økologisk Innlandet skal vinteren 2024-25 gjennomføre et forprosjekt for videre utvikling av økologisk
landbruk i Innlandet. Prosjektet er støttet økonomisk av Innlandet Fylkeskommune, og skjer i samarbeid
med Statsforvalteren i Innlandet, NLR, Høgskolen i Innlandet, Økologisk Norge og begge faglagene i
fylket. Målet er å beskrive status, identifisere flaskehalser og planlegge et påfølgende hovedprosjekt.
Dagsseminaret i Alvdal blir en anledning til å presentere arbeidet så langt, og å få innspill fra de
tilstedeværende.

 

Se program i fila under for videre informasjon og påmelding.